加冰糖的原味
加紅糖的看起來好像米漿
薏仁漿的製作方法
材料:
大薏仁1量米杯...水2 -3千c .c(依個人喜愛濃稠度增加).. 冰糖(黑糖)適量..
加味的薏仁漿可加入烤熟的杏仁..腰果..花生..核桃..芝麻..各適量..
作法:
薏仁最好是泡上個四五小時啦~~~
再加差不多700~ 800c c水到果汁機去打.
建議先加入水 再慢慢把薏仁加進去
這樣打的比較碎唷~~最後過濾出來 (不過濾也可)
剩下的水煮開後再慢慢將打好的薏仁漿到入~煮開約兩分鐘~~隨個人喜好加糖~~加黑糖或冰糖都可
煮的過程中,一定要不停的攪拌,要不然一下就會結塊唷
這是比較麻煩的地方,就當瘦手臂囉! ^^
如果你擔心拿捏不好水的分量 可以先以你的薏仁的五到六杯水先打成生薏仁漿煮的時候不停攪拌,你會發現越來越稠,如果太稠,煮的時候你可以同時加水稀釋,稀釋到你滿意的程度,這樣是最能成功的方法!!
這個方法煮出來的跟早餐店的媒什麼兩樣,甚至更香濃。
我自己第一次做的時候,看到滾了我就熄火,喝起來味道略怪,但多滾了兩分鐘就會非常香濃呢~~~之後放涼在冰到冰箱裡 真的超讚的!! 薏仁有使身體冷虛的作用,要喝微波加熱較好
希望你天天也有好喝的薏仁漿喝唷!最後提醒你,從開火的那瞬間起,真的要不停不停的攪拌,才不會結塊 "
做手臂運動
薏仁小檔案
薏仁漿好處多多~治療水腫~排毒~美白~防癌
炎炎夏日,防曬美白成了女人的保養重點。除了選購適當的防曬保養品,並避免紫外線直接照射之外,薏仁也具有讓美人兒皮膚白晰亮麗的功效喔!
薏仁的營養成分除了澱粉類之外,還含有相當多的蛋白質與油脂、維生素 B1、B2,以及鈣、鐵、磷等礦物質。其中蛋白質能分解酵素,軟化皮膚角質,使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點。
若長期飲用,能改善青春痘、治療褐斑、雀斑,使斑點消失並滋潤肌膚。另外,薏仁可促進體內血液和水分的新陳代謝,有利尿、消腫的作用,能達到減肥的效果;但須特別注意的是:薏仁有使身體冷虛的作用,所以懷孕及月經期婦女,應避免吃薏仁。
除了美白退火的功效,薏仁中的薏仁醴,也有殺死癌細胞的功能;薏仁的萃取物則具有增進免疫能力、抗過敏等效用。
此外,根據台灣衛生署委託輔仁大學研究發現,每天食用50到100公克的薏仁,可降低血液中膽固醇和三酸甘油脂的濃度,預防高血脂症、高血壓中風及心血管疾病,進而降低心臟病的發生機率。 薏仁中含有豐富的水溶性纖維,可以吸附膽汁中專門負責消化脂質的膽鹽,使腸道對食物的油脂吸收變差,進而可以降低血液中脂肪的含量;對於長期便秘者,食用薏仁後也有助於排便。
清涼退火、美容養顏,又能遠離疾病唷