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有了這個你就是 營養師囉
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營養解構 |
能預防、治療的疾病
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蘋果 |
維他命 C 、鉀、糖質 |
疲勞、神經過敏、咳嗽、體質虛弱 |
檸檬 |
維他命 C 、鉀、維他命 B1 、鈣 |
肌膚問題 ( 美白 ) 、疲勞、高血壓、宿醉 |
提子乾 |
維他命 C 、鈣、鉀、鎂、磷 |
心藏病、中風、骨骼疏鬆症 |
士多啤梨 |
維他命 C |
肝斑、雀斑、皮膚問題、感冒、牙周病 |
芒果 |
維他命 A 、 C 、 E |
防止視力衰退、保護眼睛、抗氧化、滋潤肌膚防止視力衰退、保護眼睛、抗氧化、滋潤肌膚 |
山竹 |
葉酸 |
防止貧血 |
柿子 |
維他命 C 、 A 、鉀 |
暈車浪、感冒、高血壓 |
奇異果 |
維他命 C 、 A 、 E 、鈣 |
消除疲勞、感冒、消化不良、便秘 |
西瓜 |
維他命 C 、 A 、鉀 |
腎病、高血壓、浮腫 |
木瓜 |
維他命 C |
整腸 |
菠蘿 |
維他命 C 、 B 、鈣 |
消化不良、便秘、腹瀉、夏暑食欲不振、疲勞 |
香蕉 |
維他命 C 、鉀、鎂、糖質 |
便秘、感冒、發燒、皮膚問題 |
蘋果 |
維他命 C 、鉀、糖質 |
便秘、腹瀉、宿醉、防高血壓 |
葡萄 |
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膽固醇、心臟病、中風、骨骼疏鬆症 |
葡萄乾 |
礦物質、鐵質、鈣質 |
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葡萄柚 |
維他命 C 、鉀 |
美顏、促進新陳代謝 |
蜜柑 |
維他命 C 、檸檬酸、纖維 |
預防便秘、暈車浪、強健血管 |
番石榴 |
維他命 C 、纖維、胡蘿蔔素、鉀 |
糖尿病、血壓、心臟病 |
木瓜 |
維他命 C 、胡蘿蔔素、纖維、鉀 |
消化不良、感冒 |
蜜桃 |
纖維、胡蘿蔔素、鉀 |
防腸癌 |
荔枝 |
維他命 C 、葡萄糖、蛋白質、檸檬酸 |
護膚、防雀斑 |
啤梨 |
纖維、維他命 C 、鉀 |
便秘、腸癌 |
檸檬 |
維他命 C 、 B 、鉀、鈣 |
皮膚問題、疲勞、高血壓 |
藍莓 |
維他命 A 、 E 、鉀 |
腹瀉、心臟病、防癌 |
榴槤 |
脂肪、纖維 |
通便 |
蜜瓜 |
纖維、維他命 C 、 B 胡蘿蔔素 |
防癌、心臟病、白內障、消化問題 |
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營養解構 |
能預防、治療的疾病 |
芋頭 |
鉀、維他命 C 、 B1 、 B2 、蛋白質 |
胃潰瘍、支氣管炎、腎病、老化 |
番薯 |
維他命 C 、 E 、 B1 鉀 |
肝斑、雀斑、感冒、便秘 |
椰菜 |
維他命 C 、鉀、鈣 |
胃潰瘍、十二指腸潰瘍、便秘、
骨骼疏鬆症 |
椰菜花 |
維他命 C 、纖維 |
感冒、癌症、皮膚問題、便秘 |
芹菜 |
鉀、維他命 A 、 C |
精神不振、頭痛、食欲不振、消化不良、高血壓、防牛皮癬 |
豆苗 |
維他命 B1 、 B2 、 E 、鈣、蛋白質 |
癌症 |
小松菜 |
維他命 A 、 C 、鈣、鐵 |
抗癌、牙痛、貧血、骨質疏鬆症 |
西蘭花 |
維他命 C 、 A 、 B2 、鉀、纖維 |
癌症、感冒、皮膚問題、糖尿病 |
菠菜 |
維他命 A 、 C 、 B1 、鐵質、鈣、胡蘿蔔素 |
感冒、高血壓、癌症 |
西洋甘藍菜 |
纖維、維他命 A 、 B1 、 B2 、 C 、鐵質 |
癌症、感冒、便秘、皮膚問題 |
豆芽菜 |
鉀、維他命 B1 、 B2 、 C |
高血壓、食欲差、便秘、肥胖、
痛風 |
韭菜花 |
胡蘿蔔素 |
癌症、動脈硬化 |
韭菜 |
維他命 A 、 C 、 E 、 B1 、 B2 |
疲勞、感冒、手腳冰冷、便秘、
腹瀉、消化不良 |
生菜 |
維他命 C 、鎂、鉀 |
壞血壓、指甲毛髮、促進新陳代謝 |
空心菜 ( 蕹菜 ) |
葉綠素、蛋白質、脂肪、醣類 |
降血壓、消腫、止鼻血、治暑熱 |
莧菜 |
蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維他命 B1 、 B2 、 C |
消熱、涼血 |
白菜 |
維生素 C 、鉀、 B 胡蘿蔔素、鈣 |
防癌、心臟病、血壓、牙齒骨骼健康 |
芥菜 |
維他命 C 、鐵、鈣、胡蘿蔔素 |
抗癌、心臟病、貧血 |
芋頭 |
鉀、維他命 C 、 B1 、 B2 、蛋白質 |
支氣管炎、胃潰瘍、腎病、肝病、老化 |
山芋 |
蛋白質、澱粉 |
酵素 腸胃病 |
冬菇 |
維他命 D 、 B1 、 B2 、菸酸、纖維 |
便秘、癌症、皮膚問題 |
蘑菇 |
維他命 D 、 B2 、菸酸、鉀 |
便秘、癌症、皮膚問題 |
馬鈴薯 |
維他命 C 、 B1 、鉀、菸酸 |
便秘、癌症、皮膚問題 |
番薯 |
維他命 C 、 E 、 B1 、鉀 |
便秘、大腸癌、感冒、肝斑、雀斑 |
辣椒 |
維他命 C 、 A 、菸酸、鉀、纖維 |
夏天食欲不振、腸胃問題、
高血壓、糖尿病 |
大蒜 |
維他命 B1 、 C 、胡蘿蔔素、纖維 |
癌症、手腳冰冷、消化不良、消除疲勞、感冒 |
洋蔥 |
維他命 C 、鉀、鈣、磷 |
失眠、精神不振、疲勞、高血壓 |
芫荽 |
維他命 A 、 C |
癌症 |
白蘿蔔 |
維他命 A 、 C 、 E 、鉀、鈣、酵素 |
胸口鬱悶、消化不良、大腸癌 |
紅蘿蔔 |
維他命 A 、 C 、 B 、鉀 |
癌症、高血壓、腹瀉、便秘、眼睛疲勞 |
竹筍 |
纖維、鉀、維他命 E 、 C 、 B2 |
大腸癌、高血壓、便秘 |
蘆筍 |
維他命 C 、 A 、 B1 、 B2 、 E 、胡蘿蔔素 |
高血壓、利尿、恢復疲勞、感冒 |
粟米 |
維他命 B1 、 B2 、 C 、鉀、纖維 |
便秘、急性腎炎、浮腫 |
番茄 |
維他命 C 、 A 、 B 、鉀 |
癌症、高血壓、消化不良 |
茄子 |
維他命 C 、鉀 |
高血壓、暈眩 |
蓮藕 |
維他命 C 、 B1 、鉀、鐵、纖維 |
腸胃病、感冒、高血壓 |
昆布 |
維他命 B1 、 B2 、鉀、鈣、纖維 |
肝病、貧血、浮腫、高血壓 |
紫菜 |
鐵、碘 |
防甲狀腺腫脹、防貧血 |
蘆薈 |
維他命 A 、 B 、 C 、 E 、礦物質、胺基酸、
酵素 |
燒燙傷、腸胃病、支氣管炎、通便、美顏 |
蔥 |
維他命 C 、 A 、鉀、鈣、鐵 |
感冒、疲勞、夏天食欲不振、腹瀉 |
薑 |
鉀、鈣 |
感冒、中毒、發燒、胃痛、
食欲不振 |
青椒 |
維他命 C 、 A 、鉀 |
夏暑食欲差、疲勞、感冒、高血壓、皮膚問題 |
紅辣椒 |
維他命 A 、 B1 、 B2 、 <span style="COLOR:navy; |
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